2017. február 27., hétfő
  • Olvassa minden nap az agrárium friss híreit az MmgOnline agrárhírportálon!         Fizessen elő a Magyar Mezőgazdaságra, Magyarország egyetlen mezőgazdasággal foglalkozó hetilapjára!         Ezen a héten PénzMag, Mmg Gép Piac és Növényorvos melléklet a Magyar Mezőgazdaság hetilapban!          Megjelent a Kistermelők Lapja 2017. februári száma!         Megjelent a Méhészet 2017. februári száma!         Megjelent a Borászati Füzetek 2016/6. száma!        Megjelent a Pegazus - a lovasok lapja 2017. februári száma         Megjelent a Kertbarát Magazin 2017/1-2. száma!       Fizessen elő Magyarország nagymúltú kertészeti szaklapjára, a Kertészet és Szőlészetre!

Lapszemle

2015.12.02., szerda, 10:27

Böngészve a statisztikai adatokat, felidézve külföldi utazások emlékeit, hallgatva a barátok, ismerősök utazási beszámolóit egyre nyomasztóbb szembesülni a kétségbevonhatatlan ténnyel: a magyar termékek nyomokban is alig találhatóak meg Európa bármely országának élelmiszer kínálatában. Hogyan lehetséges az, hogy a magyar gazdaság alapjait ezer évig biztosító agrárágazat ilyen siralmas helyzetbe került?

2015.12.02., szerda, 10:15

A rendszeres borfogyasztók ősz elején már türelmetlenül várják az élelmiszer áruházak évről-évre ismétlődő kedvezményes borvásárát. Jó alkalom ez arra, hogy feltöltsék apadó otthoni készleteiket, s felkészüljenek rá, hogy a ködös, borongós késő őszi napokon se kelljen szomjazniuk.

2015.12.02., szerda, 10:01

Argentína hagyományosan a jelentősebb szőlő-és bortermelő országok sorába tartozik, illetve kivitele is számottevő. (A világranglistán az előbbi esetében a 7. helyet, az utóbbiéban az 6. helyet foglalja el,­valamint ­10.­ az­ exportálók­ sorában.)­ Termőterületeinek nagysága jelenleg 226,4 ezer hektár, amelyről tavaly 2,64 millió tonna szőlőt szüreteltek. Ennek a termésnek a 98%-ából 884 pincészet állított elő bort és mustkészítményt, amelyek mennyisége összesen 19,8 (15,2 + 4,6) millió hektolitert tett ki. Az ország szőlészete és borászata földrajzilag meglehetősen koncentrált, ugyanis Mendoza részesedése az alapanyag termesztése esetében 72,4%-os, a feldolgozást tekintve 52%-os volt 2014-ben.

2015.12.02., szerda, 09:56

Borászgenerációk nőttek fel a keze alatt, szinte minden hazai borász tanult egy-két fortélyt Tiffán Edétől. Közreműködése által alakult ki Villány mai arculata, azé a Villányé, amelyet majdnem „bedarált” a szocialista termelés gépezete – volt, aki kiirtotta volna a szőlőt, más lebetonozta volna a sorközöket. S hogy miért páratlanok a magyar borok? Tiffán Ede ezt is elárulja.

2015.12.02., szerda, 09:44

A budafoki Soós István Borászati Szakképző Iskola Szigetcsépi Tanüzemét ünnepélyes keretek közt adták át október 28-án. A Földművelésügyi Minisztérium fenntartásában működő patinás iskola múltjáról és jelenéről, valamint biztató jövőbeni terveiről Földesi Gyula igazgatóval beszélgettünk.

2015.12.02., szerda, 09:41

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának honlapján olvasható az alábbi szűkszavú köz­lemény:
„A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa hétfői Tanácsülése bizalmi szavazást indítványozott a HNT elnökével és elnökségi tagjaival szemben. A szavazás eredményeként az elnökségi tagok egyenként 70% fölötti arányban kaptak bizalmat, az elnök támogatása azonban nem érte el a 20%-ot – ennek következtében
Tornai Tamás elnök lemondott tisztségéről. A lemondást a Tanácsülés elfogadta. Tornai Tamás 2013. októbere óta vezette elnökként a Hegyközségek Nemzeti Tanácsát. Az új elnök személyéről később
születik döntés, a szervezet irányítását addig a HNT alelnöke látja el. Ugyanezen alkalommal megválasztották a HNT új főtitkárát is: dr. Brazsil Dávid 2016. januárjától tölti be ezt a pozíciót a szakmaközi szervezetben.”

2015.11.20., péntek, 12:51
10. Jubileumi Kárpát-medencei Borverseny

Rekord számú nevezés a határon túli magyar borászok megmérettetésén

November 19-én tizedik alkalommal került megrendezésre Budapesten a Kárpát-medencei Borverseny, a határon túli magyar borászok legjelentősebb borversenye. A megmérettetést a Magyar Bor Akadémia, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Zászlósborok Rendje és a Soós István Borászati Szakközépiskola valósítja meg évről-évre. A versenyen kizárólag palackozott borok szerepelhettek, a nevezés ingyenes volt. A zsűriben nem csak magyarországi szakemberek, hanem a nevezők, a határon túli magyar borászok közül is többen dolgoztak.

2015.10.20., kedd, 15:40

2015 májusában zajlott le a Magyar Bor Akadémia (továbbiakban: Akadémia) tisztújítási közgyűlése, ez az esemény aktuálissá teszi, hogy elgondolkodjunk az Akadémia további életéről és szerepéről. Azzal mindenki tisztában van, hogy az Akadémia megalapítása óta eltelt, több mint 20 esztendőben nagyon megváltozott az a környezet, amelyben a szervezet működik.

2015.10.20., kedd, 15:37

Augusztus első hetében a Csabagyöngye és a Irsai Olivér fajták szedésével elindult a 2015. évi szüret. A soproni Taschner Bor és Pezsgőház valamint a badacsonyörsi Varga Kft. évek óta külön versenyt vív az évjárat első borának elkészítésében. Idén ezt a gyakorlatot többen is követték. No nem a versenyszellem vezette őket, hanem a savakat igyekeztek megőrizni.

2015.10.20., kedd, 15:35

„Nem csak a pálinkafőzdénket, hanem magát a pálinkát is szeretnénk bemutatni” – kezdte beszélgetésünket Szicsek János, aki hosszú ideje szívén viseli a magyar pálinka ügyét. A tiszaföldvári Szicsek Pálinkafőzde ügyvezetője elmondta, nagyon fontos, hogy ne csak beszéljenek róla, hanem a terméket meg is kóstolhassa a közönség. Az OMÉK-ot kiemelt megjelenési lehetőségnek tartják, a személyes találkozások mellett fontos megértetni, mit is jelent a magyaroknak a pálinka, ami nem csak egy ital, hanem hangulat.

Hírlevél

Ismerősnek jelölöm

Magyar Mezőgazdaság Kft. 1141 Budapest, Mirtusz u. 2. Tel.: +36 (1) 470-0411 Postacím: 1591 Budapest, Pf. 294

Copyright © Magyar Mezőgazdaság Kft. 2009. Minden jog fenntartva!